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食品安全检测助力日常生活饮食健康发展

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食品安全检测助力日常生活饮食健康发展

食品安全检测助力日常生活饮食健康发展
发布时间:2020-03-02 10:27 浏览次数:
  食品安全检测助力日常生活饮食健康发展,食品安全测定仪在日常生活饮食安全中发挥了重要的作用。当前食品的种类数量不断地增加,加工食品呈多样化发展,而为了改善食品的色泽、品质,增加食品的保质期等,在食品加工中通常会加入一些食品添加剂、二氧化硫、重金属等物质,这一物质一旦过量可能会人体会造成一定的危害,而食品加工的原材料在生产期间也会通过抗生素、农药等增加产量,这些因素都可能会影响到食品的品质安全,所以通过食品安全测定仪对日常生活饮食做检测,促进日常生活饮食的健康发展。
  食品安全测定仪
  传统的食品安全检测方法操作繁杂,检测周期相对较长,检测方法很难掌握,检测范围不是很广泛。现在可通过食品安全测定仪对需要检测的样品开展检测,了解食品的安全信息。随着食品安全测定仪在我国的推广使用,该仪器的应用规模越来越大,这大大提升了食品安全检测的覆盖率,及时有用的保证了日程生活饮食食品的质量安全。随着食品安全测定仪的普及应用,多地纷纷通过食品安全测定仪检测,完善食品安全检测体系,建立食品安全质量检验检测网络,提升食品安全检测水平。
  食品检测实验室由于其独特的特性,其器具在使用和存放时有严格的要求,应该按照以下规范进行操作:
  1.检测样品项目记录应清晰、全面,每次检验应做两次试验,误差必须在规定的误差范围内。
  2.化验员操作过程中应做到取样及时,检验及时,出具检验结果及时。
  3.做到取样准确、试剂准确、分析准确、计算准确、结果准确。
  4.仪器使用过程中严格按照操作指南中的要求进行操作,避免因操作不当对仪器造成不必要的损坏。
  5.仪器存放置在干燥、无尘、无振动处;内部通道应保持清洁,无灰尘,食用前若有污物,可用棉质物拭净。
  6.仪器出现不正常现象时,请参说明书进行排查,如仍不能排除故障,请联系生产厂家。
  7.保持仪器内外清洁干燥,避免任何液体流入仪器内部,防尘、防损害性物质。
  8.试剂类检测产品都有一定的保质期,确保在保质期内使用,及时处理掉废弃检测试剂。
  9.需要电路的仪器使用完拔掉USB连线,断开仪器与电脑工作站的连接。
  10.清洁仪器外表面最好使用一次性手套,用一次性擦布沾水或温和去污剂。
  11.仪器若长期不使用,每月应通电数次,每次不少于2小时,最好定期拿出来使用下,以防过久不用影响检测结果。
  12.实验用品轻拿轻放,按照操作说明正确使用仪器设备,正确标定化学试剂。